什么是社前六堡茶

前六堡茶是一种产于中国福建省福鼎市六堡乡的名茶，属于白茶类别。它采用福鼎大白毫茶芽为原料，以春季谷雨前采摘的嫩芽为佳，制作工艺独特，包括摘采、晾凉、揉捻、杀青、晒干等多个环节。其茶汤清澈明亮，香气高雅，口感醇厚甘甜，具有清热解毒、消暑解渴、提神醒脑的功效。