什么是肉桂

桂是一种香料，通常用于烹饪和烘焙中，具有甜味和温暖的香气。它是来自肉桂树的内皮层，经过干燥和卷曲后制成。肉桂在许多文化中都被广泛使用，包括亚(yà)洲(zhōu)、欧洲和北美洲。除了烹饪和烘焙，肉桂还被用于制作香料茶和草药补品，有一些研究表明它具有一些健康益处。