什么是肉桂

桂是一种常用的香料，也是一种药材，通常来自于肉桂树的内皮，具有辛辣、温热的味道和性质。肉桂可以用于烹饪、烘焙、茶饮等，也有一定的药用价值，被用于调节血糖、促进消化、消除疲劳等。