什么是肉桂

桂是一种常见的香料,通常用于烹饪和烘焙中,具有独特的香味和味道。它是由肉桂树的内皮制成的,主要生长在亚(yà)洲(zhōu)和澳大利亚。肉桂通常以粉末、棒和碎片的形式出售。除了用于食品调味外,肉桂还被用于药用,具有一些保健功效,例如可以降低血糖和胆固醇水平。