什么是茶艺?茶艺的基本要求有哪些?

艺是一种文化传统，它是通过制作、品尝、欣赏茶叶来表达情感、交流思想的一种方式。茶艺的基本要求包括：
1. 熟悉茶叶知识：理解茶叶的种类、产地、制作方法、口感等。
2. 熟练掌握茶具：了解茶具的种类、用途、制作材料等，能够熟练使用茶具。
3. 精通茶艺技巧：掌握泡茶、倒茶、斟茶、煮茶等技巧，能够根据茶叶的品种、时间、水温、水量等要素来制作出不同口感的茶。
4. 懂得茶道礼仪：了解茶道礼仪的基本规范，包括对客人的接待、倒茶、敬茶等礼仪。
5. 具备服(fú)务(wù)意识：注重客人的需求，提供优质的服(fú)务(wù)，让客人感受到茶艺的魅力。