什么是西湖龙井明前茶

湖龙井明前茶是指产自中国浙江省杭州市西湖区的龙井茶中最优质的一种，采摘时间在清明节前，即每年的3月5日至7日之间。其茶叶嫩绿匀称，香气清幽，味道鲜爽甘甜，是中国十大名茶之一。