什么是青茶

茶是一种经过轻微发酵和加工的茶叶，通常产于中国和日(rì)本(běn)。它的外观呈现出浅绿色或黄绿色，口感清爽，有些品种还带有花果香气。青茶中含有丰富的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分，对身体有一定的保健功效，如抗氧化、提神醒脑等。