什么是黑茶

茶是一种发酵茶，也被称为普洱茶。它是由云南大叶种茶树的新鲜叶子经过一系列的发酵、压制、贮存等工艺制成的。黑茶的特点是陈化越久越香、越好喝，因此被誉为“茶中皇后”。