什么样的桂皮最好最香

品质的桂皮，通常是来自于树干最外层的一层皮，质地较硬，颜色较深，带有较浓的香气和甜味。此外，还要注意桂皮的保存方式和烘焙程度，以保持其最(zuì)佳(jiā)的香味和口感。