什么样的水最适宜泡茶

适宜泡茶的水是清洁、无异味、含氧量高的软水或者中硬水。水的温度也很重要，不同种类的茶需要不同温度的水来泡。一般来说，绿茶需要80℃左右的水，红茶需要100℃左右的水，白茶需要70℃左右的水，乌龙茶需要90℃左右的水。