什么样的绿茶才是好茶

的绿茶应该具有以下特点：
1. 鲜香味浓：好的绿茶应该具有清新的香气和浓郁的口感，口感鲜爽。
2. 外形完整：好的绿茶外形完整，色泽翠绿，叶片柔软。
3. 茶汤清亮：好的绿茶泡出来的茶汤应该清亮透明，没有混浊的杂质。
4. 茶叶含水量适中：好的绿茶茶叶含水量应该适中，不过干，也不过湿。
5. 生长环境好：好的绿茶应该生长在适宜的环境中，如海拔高度、气候、土壤等方面。
6. 加工工艺好：好的绿茶应该加工工艺精细，包括采摘、杀青、揉捻、炒制等，都应该达到一定的标准。
总之，好的绿茶应该具有鲜香味浓、外形完整、茶汤清亮、含水量适中、生长环境好、加工工艺好等特点。