什么样的黑茶才是好茶

的黑茶应该具有以下特点:
1. 茶汤色泽红浓,清澈透亮,有光泽。
2. 茶汤香气浓郁,有陈香味、烟熏味或果香味等。
3. 茶汤口感醇厚,入口柔和,回甘持久。
4. 茶叶外形整齐,色泽黑润,有银毫或金芽。
5. 茶叶保存良好,不潮湿、不发霉、不有异味。
6. 茶叶产地和工艺符合规范,无添加物质。
总的来说,好的黑茶应该具有浓郁的香气、醇厚的口感和良好的外观,同时符合食品安全和卫生标准。