什么水适合泡茶

茶的水应该是清洁、无异味、无污染的，最好使用饮用水或者过滤后的水。此外，泡不同种类的茶可能需要不同的水温，如绿茶一般需要80-90℃的水温，白茶一般需要90-95℃的水温，红茶一般需要100℃的水温，因此需要根据不同的茶叶选择不同的水温。