什么白茶适合煮茶

常来说,白牡丹、白毫银针、寿眉等白茶都适合煮茶。但是需要注意的是,煮白茶时要注意火候和时间,不要过度煮沸,否则会影响白茶的口感和香气。建议控制在80℃左右,煮3-5分钟即可。