什么砧板最好

同的砧板材质适用于不同的食材和用途，因此最好的砧板因人而异。一般来说，木质砧板适合切割蔬菜、水果和面包等软性食材，而塑料砧板适合切割肉类和鱼类等硬性食材。不过，无论使用何种材质的砧板，都要注意保持清洁和卫生。