什么茶一直苦

般来说，苦涩的茶叶可能是因为泡茶的时间过长或者茶叶的质量不好。可以尝试缩短泡茶时间或者更换更好的茶叶品牌。另外，有些茶叶本身就偏苦，比如普洱茶。