什么茶不适合用紫砂壶

茶和白茶通常不适合用紫砂壶泡制，因为紫砂壶的孔隙较大，容易吸附茶叶的芳香成分，而绿茶和白茶的香气较轻，容易被紫砂壶的孔隙所吸附，导致茶味变淡。相比之下，红茶、乌龙茶和普洱茶适合用紫砂壶泡制，因为它们的香气较浓烈，可以更好地与紫砂壶的材质相融合，带来更好的口感和香气。