什么茶叶是酸性最高的

了解，茶叶中含有的酸性物质主要是茶多酚和有机酸。其中，绿茶中的茶多酚含量较高，而红茶中的有机酸含量较高。因此，从酸性角度来看，绿茶可能是茶叶中酸性最高的一种。但是，具体还要根据不同的茶叶品种和加工方法来确定。