般来说,适合用蒸茶器的茶叶包括绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。这些茶叶都比较嫩,容易受热,使用蒸茶器可以保持茶叶的原味和营养。而红茶、黑茶等较老的茶叶则不太适合用蒸茶器,因为蒸煮会破坏茶叶的香气和口感。
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