什么茶叶适合高压萃取

压萃取一般适用于茶叶中含有丰富的活性成分的茶叶,如绿茶、白茶、乌龙茶、普洱茶等。这些茶叶中含有多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚等成分,具有较强的抗氧化、抗菌、降血压、降血糖等功效。因此,这些茶叶适合进行高压萃取,以提取更多的有益成分。