什么茶是黑茶?

茶是一种经过微生物发酵的茶类，主要产于中国云南、四川、湖南等地区。它的特点是茶叶颜色较深，有一定的苦涩味道，且具有很好的保存性能。常见的黑茶有普洱茶、安化黑茶、六堡茶等。