什么茶汤色发紫

色茶汤一般来说是紫砂壶泡出来的，其中以紫砂壶泡普洱茶最为常见。普洱茶经过多年陈化，茶汤中的色素会逐渐转化为紫色素，再加上紫砂壶具有一定的吸附作用，可以吸附茶汤中的色素，使茶汤变得更加深邃、厚重，呈现出深邃的紫色。