什么茶要洗茶

常,绿茶和白茶需要洗茶。洗茶的主要目的是去除茶叶表面的杂质和灰尘,同时也有助于提高茶叶的香气和口感。洗茶的方法是将茶叶放入茶具中,用80℃左右的温水浸泡10-20秒,然后倒掉水,这个过程叫做“冲泡”。洗完茶后,再进行正式的泡茶。