什么茶越放越好吗

洱茶是一种越放越好的茶，因为它经过发酵处理，存放时间越长，茶味越加醇厚，口感更加柔和。另外，有些高档的绿茶、红茶、乌龙茶也可以放置一段时间，让茶叶逐渐释放出更加复杂的香气和口感。不过需要注意的是，放置时间过长会导致茶味变质，所以要适当掌握放置时间。