什么茶适合冷水泡茶

合冷水泡茶的茶叶包括绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。这些茶叶口感清爽，适合在夏天或炎热的环境中饮用。而红茶、普洱茶等茶叶则不太适合用冷水泡，因为它们的口感较浓厚，需要用热水来释放出香气和味道。