一、什么茶适合制作奶茶
二、什么茶适合煮
般来说,制作奶茶可以选择红茶、绿茶、乌龙茶等不同种类的茶叶。其中,红茶的香气和口感较浓郁,比较适合制作奶茶。
同种类的茶有不同的煮法和适宜的水温,一般来说,绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶适合用80℃-90℃的水煮,红茶、普洱茶适合用100℃的水煮。但具体要根据茶的品种和个人口味来决定。
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