什么茶适合煮茶

般来说，煮茶最适合使用的茶叶是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶等不发酵或半发酵的茶叶。这些茶叶口感清淡，叶子柔软，易于煮出清香的茶汤。而黑茶、普洱茶等发酵茶则不太适合煮茶，因为它们的茶叶比较硬，容易煮出苦涩的味道。当然，具体使用哪种茶叶煮茶还要考虑个人口味和喜好。