什么茶适合煮

叶可以用来泡水，也可以用来煮。一般来说，适合煮的茶叶有普洱茶、铁观音、寿眉、大红袍等。不同的茶叶煮法也不同，需要根据茶叶的种类和自己的口味来选择。