般来说,绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶和某些黑茶都适合用蒸茶器,因为这些茶叶都比较嫩,需要较低的温度和较短的时间来制作,而蒸茶器可以满足这些要求。不过,不同种类的茶叶也有不同的制作方法和要求,建议在使用蒸茶器前先了解一下具体的制作方法。
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