什么茶适合用蒸茶器

般来说，绿茶和白茶比较适合使用蒸茶器进行加工，因为它们需要进行杀青和干燥的过程。黑茶、红茶和乌龙茶等需要进行发酵或氧化的茶叶则不适合使用蒸茶器。但是，具体选择什么茶适合使用蒸茶器还要根据茶叶的品种、产地、制作工艺等因素来确定。