什么茶适合用蒸茶器

茶器适合用于制作绿茶、黄茶、白茶等非发酵茶类。这类茶叶的制作过程中需要进行杀青、揉捻、干燥等操作，而蒸茶器可以在短时间内完成杀青和干燥的过程，保留茶叶的原本香气和营养成分。因此，如果想要制作这类茶叶，可以考虑使用蒸茶器。