什么茶需要煮着喝

些茶需要煮着喝，比如普洱茶、铁观音、大红袍等。这些茶叶需要经过冲泡后再进行煮制，以提取更丰富的味道和营养成分。但也要注意掌握好煮制的时间和方法，避免过度煮制导致茶味苦涩。