什么茶需要闷泡

些茶叶需要闷泡，例如普洱茶、黑茶、铁观音等。这些茶叶需要先用热水冲洗，然后把茶叶放入茶壶中，加入适量的热水，盖上茶壶盖子，让茶叶在茶壶中闷泡一段时间，使茶叶的香味和味道更加浓郁。