什么菜对降血脂有好处

些对降血脂有好处的蔬菜包括：
1. 绿叶蔬菜，如菠(bō)菜(cài)、甘蓝、芥菜等，富含维生素C和纤维素，能够降低血液中的胆固醇水平。
2. 洋葱、大葱、大蒜等，富含硫化合物，可以促进肝脏的排毒功能，有助于降低血脂。
3. 茄子、西红柿等蔬菜，富含茄红素，具有抗氧化作用，能够降低血液中的脂肪含量。
4. 豆类，如豆腐、豆类等，富含植物蛋白和纤维素，能够降低血液中的胆固醇水平。
5. 海藻类，如紫菜、海带等，富含海藻酸，能够降低血液中的脂肪含量，有助于降低血脂。