. 风味清淡,带有清香味。2. 茶汤呈现浅黄色或淡绿色。3. 茶叶未经发酵或仅经轻微发酵。4. 含有较高的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)。5. 具有一定的保健作用,如降低血脂、抗氧化等。
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