伏茶怎么喝

茶是一种特殊的日(rì)本(běn)茶，通常用于茶道仪式。它的特点是泡制时间较短，茶汤颜色较浅，口感清淡。在喝伏茶时，需要先将茶碗预热，将适量的茶叶放入茶筅中，用80度左右的温水冲泡，轻轻搅动茶筅使茶叶均匀分布，然后慢慢品尝。可以搭配日式点心或小菜享用，也可以单独品尝。