佛手瓜要削皮吗

常情况下，佛手瓜是不需要削皮的，因为它的皮非常薄，而且含有丰富的营养物质。不过，如果你觉得佛手瓜的皮不够干净或者有些硬，可以适量去掉一部分表皮。