用银碗有以下好处：
1. 抗菌性能：银具有抗菌性能，可以有效地抑制细菌繁殖，保持食物的卫生安全。
2. 防止氧化：银碗可以防止食物中的脂肪和酸性物质氧化，保持食物的新鲜度和营养价值。
3. 保持温度：银具有良好的导热性能，可以很好地保持食物的温度，让食物更加美味。
4. 美观耐用：银碗外观光亮，质感良好，经久耐用，可以增添餐桌的美观度。
5. 传统文化：银碗在传统文化中有着重要的地位，使用银碗可以体现文化底蕴和品味。
用银碗有以下好处：
1. 抗菌性能：银具有抗菌性能，可以有效地抑制细菌繁殖，保持食物的卫生安全。
2. 防止氧化：银碗可以防止食物中的脂肪和酸性物质氧化，保持食物的新鲜度和营养价值。
3. 保持温度：银具有良好的导热性能，可以很好地保持食物的温度，让食物更加美味。
4. 美观耐用：银碗外观光亮，质感良好，经久耐用，可以增添餐桌的美观度。
5. 传统文化：银碗在传统文化中有着重要的地位，使用银碗可以体现文化底蕴和品味。