保鲜剂和碱有什么反应

鲜剂和碱之间可能会发生化学反应，具体反应类型取决于所涉及的具体化学物质。一些碱性物质可能会与保鲜剂中的(de)成(chéng)分(fèn)发生反应，导致化学变化，从而影响其保鲜效果。因此，建议在使用保鲜剂时避免与碱性物质接触，以免影响其效果。