信阳小吃有什么好吃的

阳小吃有很多好吃的，比如：
1. 马岗豆腐：口感细腻，味道鲜美，是信阳的特色小吃之一。
2. 莲子糕：用新鲜莲子制成，口感软糯，甜度适中。
3. 炸酱面：选用当地特有的面条，加上酱料和各种蔬菜，味道鲜美。
4. 烧饼油条：烧饼酥脆，油条酥软，搭配起来非常美味。
5. 豆皮卷：用豆皮卷着各种蔬菜和肉类，口感丰富，营养丰富。
以上是一些信阳小吃的推荐，当然还有很多其他美食等待你去尝试。