信阳毛尖什么样的好

阳毛尖的好坏取决于其外形、香气、口感和汤色等方面。优质的信阳毛尖应该外形紧细匀整，香气高雅清新，口感鲜爽甘醇，汤色清亮明澈。此外，好的信阳毛尖还需要具备耐泡性强、回甘持久、叶底嫩绿等特点。