信阳毛尖怎么泡才好喝

信阳毛尖最好使用瓷壶或玻璃壶，水温控制在80℃左右，用约5克茶叶冲泡，第一泡时间控制在30秒左右，之后每次逐渐延长泡茶时间，一般3-4次即可。在第一泡前，可先用热水将茶具预热，这样可以避免温度下降过快。另外，信阳毛尖茶性清爽，适合清淡口味，可搭配些小点心或水果，品尝更佳。