信阳毛尖洗茶吗

的，信阳毛尖需要洗茶。茶叶在制作过程中可能会残留一些杂质和灰尘，洗茶可以去除这些杂质，使茶叶更加干净、纯正。同时，洗茶还可以唤醒茶叶的香气和味道。