信阳毛尖用多少度水泡最好

般来说，信阳毛尖最好用80-85度的水泡，这样可以保持茶叶的原味和香气。如果水温过高，会破坏茶叶的营养成分和口感。同时，也不要用过低的水温泡茶，否则茶味会比较淡。