信阳毛尖用多少度的水冲

般来说，信阳毛尖可以用80℃-90℃的水冲泡，最好不要用沸水冲泡，以免烫伤茶叶，影响口感。如果您想要更精细的调节，可以根据自己的口感喜好进行调整。