信阳毛尖茶要多少度的水

阳毛尖茶一般需要用80℃-85℃的水冲泡，如果是初次冲泡，可以用热水先冲一下茶具，然后再用80℃左右的水冲泡茶叶，冲泡时间一般为1-2分钟。具体的温度和冲泡时间可以根据个人口感进行调整。