倒茶的时候敲桌子

个习俗在中国茶文化中被称为“敲响茶具”，既是一种礼节，也是一种传统的茶道表演。它的作用是让茶叶更好地散开，释放出更多的香味和味道，同时也是向客人表示尊敬和热情款待的表现。