六堡茶的冲泡方法

堡茶的冲泡方法如下:
1. 准备好茶具:茶杯、茶壶、茶盘、茶巾等。
2. 将六堡茶放入茶壶中,用沸水冲泡,第一泡可以稍微冲一下后倒掉,这样可以去除茶叶表面的杂质。
3. 第二泡开始,用90℃左右的温水冲泡,浸泡时间为30秒至1分钟。第一、二泡可以少放茶叶,让茶叶逐渐展开。
4. 从第三泡开始,温度可逐渐提高至100℃,浸泡时间也可以逐渐延长,一般为2-3分钟。
5. 可根据个人口感和喜好调整茶叶用量、浸泡时间和水温。
6. 六堡茶的茶汤呈金黄色,口感醇厚,具有花香、果香和甜香等特点,适合慢慢品尝,享受茶香。