堡茶,又称“六堡子茶”,是一种以广西北流县六堡镇为原产地的名茶。其历史可以追溯到明代,是中国十大名茶之一。六堡茶的制作采用传统工艺,其中包括揉捻、杀青、发酵、烘焙等步骤,制成的茶叶条索紧密、色泽乌黑,茶汤色泽红艳、清亮、香气浓郁,滋味醇厚、回甘持久,具有降脂减肥、清热解毒、生津止渴、提神醒脑等功效。
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