六大茶类制作工艺

. 绿茶制作工艺：绿茶的制作工艺主要包括杀青、揉捻、干燥等步骤。
2. 黄茶制作工艺：黄茶的制作工艺主要包括杀青、揉捻、包覆、闷堆、干燥等步骤。
3. 白茶制作工艺：白茶的制作工艺主要包括摘采鲜叶、晒青、杀青、晾凉、干燥等步骤。
4. 红茶制作工艺：红茶的制作工艺主要包括揉捻、发酵、杀青、干燥等步骤。
5. 乌龙茶制作工艺：乌龙茶的制作工艺主要包括摘采鲜叶、杀青、揉捻、发酵、干燥等步骤。
6. 黑茶制作工艺：黑茶的制作工艺主要包括杀青、揉捻、堆积、发酵、干燥等步骤。